广州天河蛋糕培训学校，天河价格合理的蛋糕培训学校

深圳市罗湖区森派职业培训学校是专业传授西点、面包烘焙制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校,是目前在深圳市劳动局备案注册的唯l一一所具有西式面点师（初级及中级）培训资质的学校。 

在烘烤面包时，有几点需要我们去注意：
1时间和温度必须严格控制，不能多也不能少，若是烤过头了，那么面包的水分就会流失很多，且老化得也快。
2当闻到浓郁的面包香味时，注意观察面包表面是否有亮丽的金黄色，再使用汤匙触碰面包侧面，如果能马上回弹，那就说明面包已经烤熟。
3面包刚出炉，其**部表皮将会很硬，若是使力去压则会破皮，只需要将面包放置放凉即会变软。
4若烤箱无法调节上下火，那么我们要注意观察面包的情况，必要时要加盖锡纸，以防出现表皮厚或上色深的情况。